コラボ

D チーム静岡
コラボ

メニュー名 極み! 渚の担担つけ麺
スープの種類 濃厚魚介
スープの濃さ 7 
麺の仕様 中細ストレート麺
基本の具材 自家製辛挽き肉・青ネギ・肉団子・白ゴマ
ここに注目! 海の宝石と呼ばれる「桜エビ」と、静岡特産の「テビヤマかつを節」を合わせた奇跡のマリアージュスープに辛挽き肉がたっぷり。中細麺を絡めていただくとびっきりの担担つけ麺!
店名: 麺匠 うえ田
店主名:郷家光広氏(写真右)
住所:静岡県熱海市渚町8-1 
お店紹介:

7種類の煮干し・節系と国産鶏から旨味とコクをじっくりと抽出したコラーゲンたっぷりのスープが自慢。コシの強い自家製麺にもファンが多い。

店名:麺屋 卓朗商店
店主名:亀山卓朗 氏(写真左)
住所:静岡県沼津市日の出町2-53
お店紹介:

鶏ガラに魚介ダシが効いた無化調のすっきり淡麗スープが人気。喉ごしのいい自家製麺との相性もよく、毎日でも食べられる。