関東

F 中華そばムタヒロ
関東エリア/国分寺

メニュー名 奥能登の塩鶏そば
スープの種類 鶏清湯
スープの濃さ 3 
麺の仕様 平打ちストレート麺
基本の具材 チャーシュー・鶏チャーシュー・穂先メンマ・ネギ・鶏挽き肉
ここに注目! 石川・輪島の塩士が丹念に手作りした絶品塩を使用した至福の鶏そば。芳醇な鶏の味と素材の薫りを最大限に引き立てる。平打ちストレート麺には、国産高級小麦「春よ恋」を使用。
店名: 中華そばムタヒロ
店主名:牟田伸吾氏(左)、新井博道氏(右)
住所:東京都国分寺市南町3-15−9 寿コーポB号1階(1号店)
お店紹介:

国分寺や国立で中華そば・鶏そば・まぜそば・味噌の専門店を展開するほか、大阪とソウルにも支店を構える人気グループ店。ワハハ煮干そばやガハハ鶏そばなど、メニューは笑顔溢れるネーミングに。