関東

M 近江伝
関東エリア/(催事限定ブランド)

メニュー名 近江牛肉汁焼餃子
タイプ 焼き
味の濃さ こってり
基本の具材 近江牛・豚肉・玉ネギ・牛脂・卵・豚骨スープ
有料トッピング マヨペッパー¥50、明太マヨ¥100、食べるラー油¥100
ここに注目! 日本三大和牛・近江牛を贅沢に使い、卵黄や秘伝のスープを練り込んだ皮で包み込んだ新感覚餃子。独特の深い旨味と香りは近江牛ならではの味わい。肉汁スプラッシュには要注意!
店名: 近江伝
店主名:滝川 徹氏
お店紹介:

東京・南大沢にある肉のテーマパーク「ミートレア」で好評を博した餃子店が復活。近江牛の旨味が詰まった絶品肉汁餃子を引っ提げて、ギョーザ&半チャーハンfes.に参戦する。