中部

N 金沢焼肉楽処 万場
中部エリア/石川県

メニュー名 金澤黄金牛カルビ半炒飯
タイプ 創作
味の濃さ こってり
基本の具材 卵・牛カルビ肉
有料トッピング 金箔¥300、肉盛り¥300
ここに注目! 金沢の名産品・金箔をイメージした黄金卵炒飯に焼肉店自慢の牛カルビをトッピング。タレには地元・金沢の醤油と味噌を使い、贅沢濃厚な味わいを作り出している。
店名: 金沢焼肉楽処 万場
店主名:柿谷 医氏
住所:石川県金沢市安江町19-3
お店紹介:

地物の食材はもちろん、塩や醤油、味噌など細部にまでこだわりを尽くす金沢の実力派焼肉店。地元の大野醤油を使った旨辛テグタンスープなど、サイドメニューにも定評あり。