一杯の丼に４羽分の鶏ガラを詰めこんだ濃厚スープを…さらに煮詰める事で、龍介にしか出せない超濃厚鶏白湯スープへと昇華！

ガツンと来るオマールエビのつけ汁は真鯛の旨味で下支えした濃厚なつけ汁！最後まで旨い餡かけ麺は最強です

つけ麺専門店の常藤。喉越し滑らか粘りの強さにこだわったもちもち清麺を海、山、畑の旨味溢れるスープで！

じっくり時間をかけ炊いた鶏白湯をベースにトマト、ケチャップを合わせたどこか懐かしいけど新しいつけ麺を提供します

自家製の焼き干しを大量に使用して国産A脂の背脂を合わせました。焼き干しの苦味、背脂の甘味にお好みでニンニクをどうぞ！

最後まで飽きの来ないオリジナル中濃スープのつけダレにモチモチの太麺を絡めてお召し上がりください！

鶏白湯にホンビノス貝の煮汁を加えた濃厚ながら最後まで飽きのこない繊細かつクリーミーなスープです。

伊勢海老を贅沢に使ったスープと浅草開化楼と開発した全粒粉入りの太麺による濃厚な一杯。大葉入りワンタンやライムで味の変化も！

広島つけ麺は魚介ベースでゴマとラー油の入った冷たい旨辛つけダレと冷たい麺が特徴。やみつき間違いなし！

甘エビを初め全五種類のエビをこの一杯に詰め込みました。エビ団子や特製バターを溶かしながらご賞味ください

１４年目のつけめん店。店主、自ら突き詰めたスープは３日かけて熟成粉砕高濃度に！スープと言う名の肉です。

家系スープに濃厚な胡麻タレを合わせ担々風につけタレを仕上げた逸品。モチモチの麺が良く絡みバランス良く仕上がりました。

ブタのエキスを全開に押し出したつけタレに自家製ワシワシ麺をたっぷりとつけて召し上がれ！

酸味とキレのある醤油タレにスープを合わせ冷やした中細麺をつけて食欲の秋にピッタリ！真似のできない黄金比に仕上がってます

濃厚豚骨魚介スープに浸る度に焼肉の旨味が広がり、濃厚卵黄と終めると正に最強！唯一無二の味で記憶に残る一杯を提供します！

宮崎県産【地頭鶏】を使用した。水と鶏の究極つけ麺。

ジャンクな元祖まぜそばを濃厚なつけ汁につけ、更にパンチを効かせて食べる完璧な一杯！その名も『まぜつけ』

24年間やってきて今が1番美味しいです。王道の魚介豚骨スープと自家製極太麺を是非ご賞味ください。

贅沢にも松阪牛でじっくり炊いたスープにニンニクでパンチを出したイベント限定の一杯を是非！

貴重な「のどぐろ煮干し」と豚骨をじっくり炊き上げた特濃スープ。焙煎大麦が香るビターな極太麺で味わう天下無双のつけ麺。

当店独自の太麺の下にパンチの効いた混ぜダレを隠しました。豚麺と釜玉とつけ麺をフュージョンしました！

福島県第三のご当地ラーメンの『福島鶏白湯』　鶏の濃厚乳化スープにカエシは出汁醤油で魚介と鶏の旨味のつけ麺となっています

強靭な弾力の極太麺と圧倒的な塩分濃度を誇る甘辛なツケダレ。一瞬で脳に突き刺す衝撃は一生記憶に残る

あいち鴨と国産豚骨、羅臼昆布の贅沢スープに雲丹と麦味噌の特製クリームソースを合わせた極上の一杯。

煮干し出汁を纏ったつるつる麺を、ナッツと和山椒でアクセントをつけた肉団子汁で啜る、上品でジャンクなつけ麺です

焦がしニンニク醤油タレにデンマーク産の醗酵チーズをあわた新ジャンル！！ 魔訶不思議系つけ麺。

臭みの少ない「あべどり」と豚骨等を合わせ2日間煮込んだ出汁に、魚介出汁を絶妙なバランスでブレンド

牡蠣と昆布で抽出した濃厚なスープ！添えたソースを麺やスープと混ぜてさらに濃厚に！是非どうぞ

看板メニューをつけ麺にアレンジ！「ふわふわポテト」が麺に絡む、まろやかでコク深い味噌つけ麺

当店の鶏スープにメキシコ産唐辛子を合わせたピリ辛でコクのあるスープです。 ほろほろの豚と枝豆ソースでよりまろやかになります

ニューヨークラーメングランプリ三連覇の実力！世界の中心でもっとも売れた最高級和牛とオマール海老のスープ

旨み凝縮、超濃厚！存在感のあるつけダレに負けない極太麺。様々な具材で味変も楽しめるスタミナつけ麺です

大量の生雲丹をまろやかな鶏白湯に溶け込ませた贅沢な濃厚雲丹スープ！この味はまさに衝撃！

名産飛騨牛をすき焼きにし、豪華にトッピング。地元の醤油を使い３日間かけた熟成タレと、豚・鶏・魚を贅沢に使用した老舗のスープは格別

つけ麺なのに汁無し！？と思ったでしょう？背脂があるじゃないか。他には何も要らない。タレと背脂に絡めて食べる非常識なつけ麺！

看板メニュー麻婆麺を超える中毒性で人気急上昇中の麻超麺(マチョウメン)辛さだけでは無く奥から突き抜ける清涼感！中毒性をどうぞ

鶏肉を繊維状になるまで煮込み、鶏肉から滲み出た鶏の旨みが凝縮したエキスをまとった肉を絡めて食べる鶏100％のつけ麺です

小麦の産地群馬県館林の『百年小麦』の自家製手揉み麺と、薄く広く延ばしたひもかわの食感の違いをお楽しみ下さい。

濃厚な鶏の旨味を堪能してください。具材には鶏ハムと人気の低温焼豚の2種類！池袋のはじっこの小さなラーメン屋ですがアイデアなら負けません！

黒トリュフと帆立ペーストが麺にかかっています。まぜ麺でも美味しいので、そのまま食べるのもオススメ。つけ汁は相性抜群の丸鶏の濃厚スープ

今年3.26にオープンした新人店舗。鶏と豚をじっくり煮込み、作り上げた自慢の濃厚スープ。当店1番人気の商品です！

日本海の海の幸である蟹を惜しげもなく使用し、贅沢で満足感のある仕上がりとなっている。麺をくぐらせば蟹の風味がいっぱいに広がります。

ご当地麺である仙台辛味噌を元に令和のニュースタンダードに挑戦しました！辛くて深い。未体験ゾーンをぜひ

『結局漢はジャンクな食べ物が好き』をテーマに考えました！ジャンク感満載のつけ麺をご賞味ください！

激しく押し寄せる煮干しの旨味と厳選したゲンコツ等の動物系を合わせた井さい独自のスープをご堪能ください

西千葉で大人気の昆布水つけ麺。啜り心地と昆布の旨味に拘った当店自慢の逸品です。新感覚つけ麺を是非ご賞味下さい

歯応え抜群のゴワワシ麺にバチクソ合う甘さ辛さを完璧に仕上げたツケダレにぶち込んで喰らったらアタマパーン

スタミナ炒めがモチモチの極太麺と絡み「まぜソバ」として味わえ、更にブラックつけダレにディップしたら昇天間違いなし！

究極平打ちピロピロ麺に希少な平牧三元豚チャーシュー、新潟ご当地の我武者羅グループがその枠を越えた和×洋の彩食健美なつけ麺

大船渡産の秋刀魚をふんだんに使用したスープと秋刀魚の粉末を練り込んだ麺。秋刀魚の苦手な方ご遠慮ください

東京で30年愛される"くさうま"濃厚豚骨スープ。国産豚"やまと豚"の絶品チャーシュー。百麺の自信作をご堪能ください。

信州産小麦ともち姫の麺。信州地鶏と鴨のお出汁。〆は信州産小麦と和出汁の割スープ。長野をご堪能下さい

鶏を突き詰めた極鶏白湯。小麦をしっかり感じる極平麺。麺堂稲葉が17年かけた鶏白湯つけめんの進化をお楽しみ下さい。

当店の代名詞とも言える濃厚煮干！大量の煮干の旨みを凝縮しました！日本一を狙うべくスペシャルバージョンでお届けします！

秋葉原新名物・百年本舗の連日即完売『ニラソバ』のつけ麺バージョンを大つけ麺博の為に今回リリース！！

鶏の旨みが凝縮された鶏白湯スープにモチモチっとした食感のこだわり 平打ちストレート麺の相性が抜群です。

千葉県産の豚と富里の里芋を使った豚骨ベーススープに、店主出生地京都のツルヒョー醤油を使った焦がしニンニクを効かせたつけ麺

伝説のKITAQ CURRYをインスパイアしたスペシャルな一杯！カレーを愛する皆様の為に武骨な北九男児が作り上げた極上つけ麺

2013年・2018年の日本一決定戦で惨敗だったが、諦めずに改良に改良を重ねた渾身の一杯です。

能登の綺麗な海水だけで作った塩は、まろやかで甘みがあるのが特徴。生姜香る地鶏スープとの相性が絶品のつけめん

3位入賞から6年で進化を遂げた麺の虜代名詞の多加水麺を最大限活かした濃厚和牛手もみ麺を堪能下さい

福島県が誇る会津地鶏を使い地鶏の旨みと貝の旨味を掛け合わせたスープの昆布水つけ麺です。

スープは半分以上えびという衝撃！甘海老を殻ごと砕いた超濃厚ビスク仕上げ。芝麻醤と越後味噌で味を整え海老の卵をたっぷり添えました

二郎系×もんじゃを融合したハイブリットつけめん！様々なトッピングから選べて自分好みの楽しい一杯へ！

ふんだんにガラや和節を使用した豚骨魚介スープに、インド仕込みの特製カレーを合わせた濃厚つけ麺です！！

3種類の醤油のしょっぺー濃い味！！醤油好きすぎて追求し、完成したブラックつけ麺！ハマること間違いなし！

日本三大地鶏を使った鶏白湯に伊勢海老出汁を掛け合わせた贅沢極まりない旨味溢れる大つけ麵博限定の一杯

日々、僕らが本当に本当に大切にしている事を営業と味創りを通して表現したいです。

創業90年。先代から継承した炙りコロ焼豚、魚介テイスト、趙多加水麺の三重奏。宝来軒2代目女将の集大成をぜひお試しください

小麦香る最強の全粒粉麺に濃厚昆布水を絡め鶏と豚から抽出した旨み抜群の醤油つけ汁で食べる至高のつけ麺！

新潟より、二郎様リスペクトのつけ麺です！濃厚な豚いっぱいでパンチのある味に仕上げました！

鶏ガラと野菜の旨味を抽出したスープに、胡麻の風味と旨辛のかえしが食欲を刺激する１杯！

燕三条背脂つけ麺です。煮干しの効いたスープに杉樽の熟成醤油を合わせたイベント限定の一杯です。

大好評の自信作つけ麺です。ぎゅーっと旨みを詰め込んだスープにこだわりの麺！ぜひご賞味を⭐︎

超自信作のツルモチ自家製麺！濃厚白湯味噌スープには浅利、しじみ、貝柱、豚、鶏のトリプルスープ

すだちの爽やかな香り、味をお楽しみください。半分はつけ麺、半分はらぁめんでもお召し上がりいただけます。

脂鯖を丸ごと煮干で煮込み、そのままつけ汁にした濃厚濃密サバ汁。そこに和出汁漬けブリブリ中太麺がサバを釣る！